2018年05月06日 08:21
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馬肉またの名を桜肉。
有名な食べ方はやはり「馬刺し」。
牛ユッケが規制されている今の時代だからこそ
「馬刺し」の価値が上がっていると思います。
しかも高タンパクで低カロリーという事でダイエット中の方にもお薦めです。
他にも含まれる主な栄養素は
亜鉛、鉄分、ペプチド、グリコーゲン。
嫌な感じがする人は、薬味を加えて食すると食べやすいかもしれません。
そもそも臭みのあるような肉でもない気がします。
馬刺しは日本の文化。
一回は食べて感想を言えるようになっておくといいかもしれませんね☆
ゴールデンウィーク最終日は、馬刺しを食べて明日からに備えましょう！！！！